Fondue divine au chocolat

Fondue divine au chocolat Fondue divine au chocolat  
 
  • 5 min. prép.
  • 8 minutes
  • 270 calories
  • 1,45 $
  • Sans gluten
  • Végétarien

Ingrédients


Donne : 8 portions
  • 250 ml (1 T) de crème à fouetter
  • 250 ml (1 T) de chocolat noir
  • 30 ml (2 c. à table) de liqueur Grand Marnier, Kahlua, ou Crème de cacao, facultatif

Préparation


 
  • Porter la crème à ébullition dans une Marmite multi-usages 3 L. Retirer du feu.
  • Ajouter le chocolat, en brassant jusqu’à ce qu’il soit fondu. Ajouter la liqueur, verser dans le chaudron à fondue et garder bien chaud.

Truc


 

Truc : Servir avec des cubes de quatre-quarts grillés, des fraises, des segments de pommes, des quartiers d’orange, de l’ananas en boîte, des tranches de kiwi ou des abricots secs ou des figues. Pour griller le quatre-quarts, couper en cubes de 2,5 cm (1 po) et placer au four à 190° C (375° F) jusqu’à dorés. Les cubes grillés ne s’émiettent pas dans la fondue.

Par portion
Calories 270
Lipides 21 g
Lipides Saturés 12 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 40 mg
Sodium 15 mg
Glucides 18 g
Fibres 2 g
Sucres 14 g
Protéines 3 g

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Marmite multi-usages 3 L